ΠΑΛΙ ΜΕ ΣΥΓΧΥΣΑΝ ΟΙ ΟΜΟΓΕΝΕΙΣ ΤΗΣ ΣΟΥΗΔΙΑΣ

Γίνεται ψηφοφορία για καλύτερα ιστολόγια ΕΔΩ όπου είμαι υποψήφια καλύτερου ξενιτεμένου ιστολόγου – μπείτε, αν θέλετε, να δώσετε την ψήφο σας.


Με σύγχυσαν πάλι, χριστουγεννιάτικα κιόλας, αυτοί οι ομογενείς μας.
Πριν μερικά χρόνια τα ΜΜΕ έκαναν διαγωνισμό να γράφουν για τους Έλληνες με εταιρίες καθαρισμού που ύπουλα και με ψευδοτιμολόγια απαλλάσσονταν από την εφορία.
Ήταν το σκάνδαλο τόσο μεγάλο που απέφευγα να μιλώ για την ταυτότητά μου!

Μερικά χρόνια αργότερα απασχολήσαμε και πάλι τα ΜΜΕ της Σουηδίας.
Οι ελληνικές Αρχές, αυτή τη φορά, και τα σκάνδαλα της Ομοσπονδίας Ελληνικών Συλλόγων και Κοινοτήτων της Σουηδίας (Ο.Ε.Σ.Κ.) που καταχράστηκαν μεγάλα κεφάλαια δηλώνοντας δραστηριότητες τις οποίες ποτέ δεν έχουν πραγματοποιήσει.
Ούτε καν δρομολογήσει!
Και για πολλά άλλα κουλουβάχατα που είχαν κάνει...

«Έλα, βρε, Συμέλα να μας βοηθήσεις...να μας βάλεις σε μια τάξη» με παρακάλαγαν τότε κάποιοι σοβαροί και αξιοπρεπείς Έλληνες.
«Με ανθρώπους που δημιουργούν τέτοιου είδους σκάνδαλα έχω δυσκολίες να συνεργαστώ εγώ» έλεγα για να αποφύγω! Λυπάμαι που αποφεύγω αλλά...

Και ήρθε τώρα ένας κοπρίτης, ένα τσογλανάκι των 29 ετών, ένας άγνωστος για μένα Δημήτρης Σταυρόπουλος, να μας κάνει άλλο ένα ρεζίλι!
Και πως;
Με το να συλλέγει κεφάλαια για «ιερούς» και «καλούς» σκοπούς, πχ. να χρηματοδοτεί έρευνες για καρκίνο και διαβήτη και να βοηθά οικονομικά αδύναμους καρκινοπαθείς ή διαβητικούς!
Και αντί για τέτοια παει και αγοράζει για πάρτη του περιουσίες και παλάτια σαν αυτά που έγραφα πρόσφατα!

Στην ιστοσελίδα του Hjälpfonden αν μπεις βλέπεις μια σοβαρή δραστηριότητα, όπου, μάλιστα, λεει ότι τουλάχιστον το 75% από τις συλλογές χρημάτων πηγαίνουν σε φιλανθρωπικό σκοπό! Μα σύμφωνα με την εφημερίδα Svenska Dagbladet μόνο το 1 από τα 25 εκατομμύρια κορόνες πήγαν εκεί που έπρεπε να πανε!!

Συγκεκριμένα τηλεφωνούν από ένα callcenter και «αρμέγουν» λεφτά από τον κόσμο για τους σοβαρούς και «φιλανθρωπικούς» του σκοπούς!
Και γεροντάκια, που ίσα-ίσα τα βγάζουν με την συνταξιούλα τους, τα «αρμέγουν» και αυτά για τα δικά του παλάτια!

Ε, όχι πια!
Νισάφι βρε αθεόφοβε και άπληστε άνθρωπε!

Ο BILL GATES ΘΑ ΜΑΣ ΕΡΘΕΙ ΠΑΛΙ ΣΤΗ ΣΤΟΚΧΟΛΜΗ

Γίνεται ψηφοφορία για καλύτερα ιστολόγια ΕΔΩ όπου είμαι υποψήφια καλύτερου ξενιτεμένου ιστολόγου – μπείτε, αν θέλετε, να δώσετε την ψήφο σας.

Θα μας έρθει πάλι ο Bill Gates, με την γυναίκα του Melinda, αυτή τη φορά για να απονεμηθεί το Doktorshatt (PhD - Philosofy Doktor)
Και να βραβευτούν για το Ίδρυμά τους που, χρηματοδοτώντας Έρευνες και Projekt, συνεισφέρει ώστε να αναβαθμιστεί το σύστημα Υγείας και Ασθενείας σε φτωχές χώρες!

Στις 23 Ιανουαρίου θα γίνει η τελετή σύμφωνα με την δημοσιογραφική πρόσκληση από το Karolinska Institutet που κατέφθασε χθες με mail.

Την περασμένη φορά που ήρθε ο τύπος εδώ, κατά το 1998, δούλευα σερβιτόρα στο Berns Salonger. Σ’ ένα μεγαθήριο που μοιάζει με μεγαλοπρεπές μουσείο αλλά που μεταξύ άλλων λειτουργεί και σαν εστιατόριο υψίστης κατηγορίας.
Σε μια από τις πολλές αίθουσες, εκεί, είχε κάνει αυτός την παρουσίασή του τότε.

Έβλεπα συναδέλφους μου να προσπαθούν να γλιστρήσουν όσο πιο κοντά του γινόταν για να πάρουν μια γεύση από τον ΤΡΑΝΟ GATES.

Μα εγώ δεν καταλάβαινα τι συνέβαινε.
Τι είναι Gates, βρε παιδιά, ποιος είναι ο Gates... κάτι σαν «σε ποιο μαγαζί, βρε παιδιά, τραγουδάει ο Παπαδιαμάντης...» ήμουν!
1-2 μήνες αργότερα ξεκίνησα να μαθαίνω να κάνω chat γράφοντας στο πληκτρολόγιο με "ταχύτητα χελώνας", δυο μήνες πιο μετά είχα στο σπίτι μου δικό μου υπολογιστή και ένα χρόνο αργότερα είχα δική μου ιστοσελίδα www.simela.com, με την εταιρία μου Simelas Kök = Η Κουζίνα της Συμέλας - ένα κονσέπτ όπου οι πελάτες έκαναν την παραγγελία τους από το Internet χρησιμοποιώντας τις υπηρεσίες.... του Bill Gates!

Τώρα, ο καιρός έχει τα γυρίσματά του ή ο άνθρωπος με την θέλησή του να μαθαίνει πράγματα που σαν παραμύθια ακούγονται;

ΤΟ ΚΑΛΑ ΤΟ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΩ ΤΟ ΠΟΛΛΑ ΠΟΥ ΚΟΛΛΑΕΙ;

Γίνεται ψηφοφορία για καλύτερα ιστολόγια ΕΔΩ όπου είμαι υποψήφια καλύτερου ξενιτεμένου ιστολόγου – μπείτε, αν θέλετε, να δώσετε την ψήφο σας.

Αποφάσισα φέτος να μη στείλω χριστουγεννιάτικες κάρτες.
Εκατό ηλεκτρονικές κάρτες είχα στείλει πρόπερσι, σε έλληνες μόνο.
Και πόσες σε σουηδούς και άλλους;
Τα Χριστούγεννα του 1988, που έμενα στην Αμερική, είχα μετρήσει 104 κάρτες – παραδοσιακές, χάρτινες κάρτες.
Τότε δεν υπήρχαν mail και ηλεκτρονικές κάρτες.

Ε, πια! Φτάνει!
Μα και τι να γράψεις κάθε χρόνο διότι τα «χρόνια πολλά» και τα «καλές γιορτές» εγώ δεν τα έγραφα ποτέ!
Οτιδήποτε υπερ- μεταχειρισμένο και υπερ- χρησιμοποιημένο εγώ δεν το μπορώ...

Και, εδώ που τα λεμε, τι εννοούμε με το ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ;
Πόσα είναι τα ΠΟΛΛΑ και πόσα τα ΛΙΓΑ;
Και από πού κι ως πού οι ευχές μας για ΠΟΛΛΑ θα πιάσουν;
Από εμάς εξαρτάται;

Ας λέγαμε, τουλάχιστον, ΧΡΟΝΙΑ ΚΑΛΑ!
Το ΚΑΛΑ όσο να ‘ναι κάπως εξαρτάται και από εμάς - Το ΠΟΛΛΑ πού κολλάει;

Συμφωνίες με τον ΕΚΕΙ ΠΑΝΩ δεν γίνονται όση καλή διάθεση κι αν έχουμε και όση μαγκιά κι αν διαθέτουμε.
Είναι ο μόνος που ούτε από μαγκιές καταλαβαίνει ούτε από «φακελάκια»

Κι έτσι τέρμα και αυτό το έθιμο - σαν να μην σκεφτόμαστε τους ανθρώπους μας σε άλλες εποχές και τους σκεφτόμαστε μόνο τα Χριστούγεννα!

ΚΑΙ ΤΩΡΑ ΟΡΙΣΤΕ ΝΑ ΦΑΜΕ....

Γίνεται ψηφοφορία για καλύτερα ιστολόγια ΕΔΩ όπου είμαι υποψήφια καλύτερου ξενιτεμένου ιστολόγου – μπείτε, αν θέλετε, να δώσετε την ψήφο σας.

Πέρασε καιρός που σας υποσχέθηκα να γράψω για το Julbord – το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι των Σουηδών.
Ήρθε, λοιπόν, η ώρα... μη τρέξουν τα σάλια σας μόνο!

1) Το πρώτο και απαραίτητο στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι η Julskinka (φωτο 1)
Χοιρινό μπούτι που το βράζουν και πριν το σερβίρουν το πασαλείβουν με αυγό, μουστάρδα και τριμμένο ψωμί και το ψήνουν στον φούρνο μέχρι να πάρει χρώμα... άλλοι το ψήνουν κατευθείαν στον φούρνο αλλά οι περισσότεροι το αγοράζουν έτοιμο, βρασμένο, και το βάζουν μόνο στον φούρνο για 15 λεπτά μέχρι να πάρει το απαραίτητο χρώμα. Σερβίρεται απαραίτητα με διάφορες μουστάρδες.

Επειδή η skinka τρώγεται και κρύα αυτό που περισσεύει, διότι πάντα περισσεύει, το βάζουν σε φέτες πάνω στα σάντουιτς, στα γνωστά smörgåsar!

2) Το επόμενο απαραίτητο στο τραπέζι είναι ο σολομός σε διάφορες μορφές – παστός (φωτο 2), βραστός (στην φωτο 3 με πολύ σάλτσα και γαρίδες), καπνιστός (φωτο 4) και σερβιρισμένος με ειδικές μουστάρδες .


3) Ένα είδος σαρδέλας, το sill, σε πολλές και διάφορες μορφές (φωτο 5) είναι επίσης απαραίτητο.
Πάντα την παστώνουν και πάντα βάζουν λίγη ζάχαρη και συνήθως μέσα σε διάφορες σάλτσες - καμία σχέση με τα δικά μας παστά.

Βλέπετε οι σουηδοί είναι και πόντιοι ;-) παντού χρησιμοποιούν τα μαύρα (πράσινα) λάχανα και τα τρωνε κιόλας!

Το χαριτωμένο σπιτάκι είναι φτιαγμένο από ειδικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα, τα λεγόμενα pepparkakor.

Βέβαια, είναι κομμάτι αδύνατον να σας δείξω και τα υπόλοιπα παρασκευάσματα που στολίζουν το σουηδικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι αλλά αυτά, τα συγκεκριμένα, είναι τα άκρως απαραίτητα.

Τις δε φωτογραφίες δεν θυμάμαι πού τις βρήκα....ας με συγχωρέσουν!

ΤΟΥ SADDAM Η ΤΟΥ ΩΝΑΣΗ;

Γίνεται ψηφοφορία για καλύτερα ιστολόγια ΕΔΩ όπου είμαι υποψήφια για καλύτερου ξενιτεμένου ιστολόγου – μπείτε, αν θέλετε, να δώσετε την ψήφο σας

Αν και βρίσκομαι σε «αποτοξίνωση από την ενδελεχή ενημέρωση», όπως το λεει και φίλος αναγνώστης, κάποια πράγματα δεν καταφέρνουν να γλιστρήσουν από την προσοχή μου.

Όπως πχ. αυτό με του Saddam Hussein το yacht, το λεγόμενο "Ocean Breeze" που είναι, λεει, για πούλημα.
Η τιμή; 224 εκατομμύρια κορόνες Σουηδίας - γύρω στα 23 εκατομμύρια ευρώ!
Τζάμπα πράμα!
Αν σας ενδιαφέρει επικοινωνήστε με τον μεσίτη Βurgess.

Το yacht που έχει κατασκευαστεί, κατά παραγγελία, από Δανούς και που πρώτα έχει περάσει από τον βασιλιά της Ιορδανίας, εκτός από το απαραίτητο jacuzzi, από «χρυσαφένιες» λεπτομέρειες στην εσωτερική διαρρύθμιση κλπ., διαθέτει και ένα καταφύγιο απ’ όπου, ο Μέγας, σκόπευε να δραπετεύσει σε περίπτωση κινδύνου.


Αναρωτιέμαι αν του Ωνάση η «Χριστίνα» πουλιέται!
Και πόσο!

ΤΑ ΒΑΡΕΘΗΚΑΝ ΗΔΗ ΟΙ ΣΟΥΗΔΟΙ ....

Γίνεται ψηφοφορία για καλύτερα ιστολόγια ΕΔΩ όπου είμαι υποψήφια για καλύτερου ξενιτεμένου ιστολόγου – μπείτε, αν θέλετε, να δώσετε την ψήφο σας

Οι σουηδοί μέχρι την παραμονή των Χριστουγέννων, τότε γιορτάζουν τα Χριστούγεννα αυτοί, έχουν ήδη βαρεθεί το χριστουγεννιάτικο φαγητό.
Ο λόγος είναι ότι ήδη από τον Οκτώβριο βλέπεις διαφημίσεις γι αυτό το περίφημό τους Julbord = Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σε διάφορα μαγαζιά φαγάδικα.

Η κάθε εταιρία κερνά το προσωπικό του σε τέτοιο τραπέζι, το ίδιο κάνουν και η κάθε Οργάνωση, Ένωση, Σύλλογος, Σωματείο, Ίδρυμα κοκ., για τα μέλη τους, επομένως ο καθένας έχει ήδη φαει πάνω από μια φορά και μέχρι την παραμονή τα έχουν ήδη βαρεθεί!
Τι να φανε την παραμονή; Πάλι τα ίδια;

Αλλά εκείνο το στρώσιμο του τραπεζιού, με τον τρόπο που το κάνουν, εκείνες οι λεπτομέρειες και η φινέτσα, εκείνη η ατμόσφαιρα, εκείνα είναι που σου εμπνέουν, εκείνα σε φέρνουν στο πνεύμα των Χριστουγέννων.

Όταν τα είδα για πρώτη φορά τρελάθηκα από την ομορφιά και την τελειότητα!
Κι εκείνο το στολισμένο δέντρο, κάπου εκεί στο σαλόνι, επιδείνωνε την τρέλα μου!
Τι να πω και για τα πάμπολλα τυλιγμένα δώρα από κάτω.

Κι εκείνη η τελετή μοιράζοντας τα δώρα διαβάζοντας και έναν στοίχο που πάντα ήταν γραμμένο πάνω στο δώρο...
Από το χωριό και την φτώχια, εγώ, ήρθα ξαφνικά στην πληθώρα και στην πολυτέλεια, τι να λεμε τώρα!!!

Και το πιο τρελό ήταν που εκείνη την παραμονή Χριστουγέννων, το 1977 ήταν θαρρώ, φώναξαν και το όνομά μου αν και η επίσκεψή μου, σ’ εκείνο το σπίτι, ήταν έκτακτη και όχι προγραμματισμένη!
”GOD JUL SIMELA = ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΥΜΕΛΑ” φώναξε αυτός που μοίραζε τα δώρα...
ΩΠΑ! Ένα δώρο και για μένα - νέα εγώ, τότε, στη Σουηδία ούτε που μιλούσα τα σουηδικά καλά – καλά!!!

Από τότε κι εγώ με τον ίδιο τρόπο γιόρταζα τα Χριστούγεννα μέχρι περίπου πριν δεκαετίας, τότε που άλλαξαν πολλά δεδομένα στη ζωή μου...

SANTA LUCIA ΣΗΜΕΡΑ ΣΤΗ ΣΟΥΗΔΙΑ

Γίνεται ψηφοφορία για καλύτερα ιστολόγια ΕΔΩ όπου είμαι υποψήφια για καλύτερου ξενιτεμένου ιστολόγου – μπείτε, αν θέλετε, να δώσετε την ψήφο σας

Και το έθιμο των καθολικών, η LUCIA, συνεχίζεται κάθε 13 του Δεκέμβρη ξεκινώντας με μεγαλοπρέπεια τις πομπώδεις τελετές πρωί – πρωί για να τις συνεχίσουν μέχρι το βράδυ.

Η πομπή αποτελείται από μια ομάδα νέων ντυμένοι στα κατάλευκα μακριά φορέματα αλλά με την LUCIA μπροστά που επίσης είναι ντυμένη με κατάλευκο μακρύ φόρεμα και με μια κόκκινη ζώνη στη μέση.
Αυτή, όμως, κουβαλά στο κεφάλι της και μια κορόνα πάνω στην οποία υπάρχουν αναμμένες λαμπάδες!
(Κατά καιρούς έχουν συμβεί και κάποια... παρατράγουδα όπου τα μαλλιά των κοριτσιών έχουν πάρει φωτιά και είχαμε καυτά γεγονότα)

Και όλη η ομάδα να ψέλνει και να τραγουδά τους χριστουγεννιάτικους ύμνους με τους οποίους θέλεις δε θέλεις μπαίνεις στο κλίμα των εορτών.

Η νύχτα αυτή, της 13 Δεκεμβρίου, σύμφωνα με το παλιό ημερολόγιο ήταν η μακρύτερη νύχτα του χρόνου.
Σύμφωνα δε με το νέο ημερολόγιο η μεγαλύτερη νύχτα πέφτει την νύχτα μεταξύ 21 και 22 Δεκεμβρίου.

Εμείς, όπως είπα και στο προηγούμενό μου ποστ, γιορτάσαμε την εορτή αυτή ήδη από χθες το βράδυ.

Στην φωτογραφία 1 είμαι μέσα στην αίθουσα των Ξένων Ανταποκριτών της Σουηδίας που συστεγάζεται με το Υπουργείο Εξωτερικών, όπου κάθε χρόνο γίνεται η τελετή της LUCIA.

Στην φωτογραφία 2 η ομάδα των νέων, με την LUCIA μπροστά, αποχωρούν από την αίθουσα αμέσως μόλις μας έχουν τραγουδήσει.

Και στην φωτογραφία 3 μια μικρούλα LUCIA που πρωτύτερα είχε γιορτάσει στο σχολείο της αλλά που ακόμα δεν ήθελε να βγάλει την κορόνα από το κεφαλάκι της.

... κι εγώ, πίνoντας το ειδικό (ζεστό) κρασί, το glögg, να συνεχίζω να αναρωτιέμαι αν τα κουλουράκια τους, τα lussekatter, έχουν μέσα σαφράν (κρόκο) από την Κοζάνη ή από καμιά Ιταλία πάλι...